No todos son conscientes de que los tallos de cereza poseen propiedades sorprendentes: simplemente hirviéndolos se puede obtener algo realmente especial.
El verano siempre es acogido con entusiasmo por muchos, especialmente por aquellos que disfrutan de los frutos de la estación más cálida. Entre ellos, sin duda, están las cerezas, frutas que no solo son deliciosas, sino que también ofrecen una variedad de beneficios para la salud. Es importante destacar que las cerezas son ricas en vitamina A y vitamina C, dos nutrientes que mejoran notablemente la función del sistema inmunológico. Además, las cerezas también aportan otros nutrientes esenciales como potasio, magnesio, fósforo, calcio y ácido fólico.
Por qué es importante cuidar los tallos de las cerezas
Comúnmente se dice que una cereza lleva a otra: el delicioso sabor de estas frutas realmente invita a ingerirlas en grandes cantidades. Sin embargo, a menudo, al disfrutar de las cerezas, se tiende a deshacerse de los tallos.
Es un error, ya que el tallo también es nutritivo, al igual que la fruta.
En realidad, los tallos de cereza contienen aceites y sales de potasio que funcionan como diuréticos y antiinflamatorios, además de tener poderosas propiedades desintoxicantes.
Por todas estas razones, no se deben desechar los tallos de cereza. En su lugar, se recomienda recogerlos, secarlos y guardarlos en un recipiente para tenerlos siempre a mano.
Además, los tallos se pueden utilizar para preparar un delicioso té que ofrece grandes beneficios para la salud.
Los tallos son especialmente valiosos por su eficaz acción diurética, ya que ayudan a eliminar el exceso de agua del cuerpo y limpian de manera efectiva.
Asimismo, los tallos de cereza son conocidos por sus notables propiedades laxantes, lo que los hace especialmente recomendables para quienes padecen de estreñimiento. Además, las cerezas son útiles para combatir la celulitis y el sobrepeso.
Lo primero que debemos hacer es lavar bien las cerezas con agua fría antes de separar los frutos de los tallos. Colocamos los tallos en un plato y luego en un recipiente, dejándolos secar durante unos días para preparar un té aún más potente.
Cómo preparar un delicioso té con lo que normalmente se desecha
A continuación, puedes proceder a hacer el té. Calienta un poco de agua (aproximadamente 500 ml) en una olla. Cuando hierva, añade una cucharada de tallos de cereza.
Después de unos minutos, cubre con una tapa y deja reposar durante unos veinte minutos. Al cabo de este tiempo, podrás colar y disfrutar del té, aprovechando inmediatamente sus maravillosos beneficios.
El té de tallos de cereza tiene un sabor afrutado excepcional: se recomienda consumirlo dos o tres veces al día para absorber mejor todas las propiedades beneficiosas que ofrecen los tallos.
Al cabo de unos días, nuestro cuerpo empezará a funcionar mucho mejor gracias a las propiedades diuréticas, laxantes, antiinflamatorias y depurativas del té de tallo de cereza.