Preparación del hueso de aguacate
Para comenzar, corta el aguacate por la mitad con cuidado de no dañar el núcleo. Es esencial extraer este núcleo y prepararlo para un crecimiento óptimo una vez plantado.
- Extraer el núcleo de la pulpa;
- Límpialo con agua caliente, sin detergente, frotando para eliminar los residuos de pulpa;
- Toma 3 o 4 palillos de dientes;
- Insértalos a unos 5 mm de profundidad en el núcleo, espaciándolos uniformemente;
- Mantén el núcleo con la punta hacia arriba.
Para aumentar las posibilidades de éxito en la siembra, utiliza un aguacate firme y duro. También puedes quitar la piel del núcleo antes de sumergirlo en agua para obtener mejores resultados.
Germinación exitosa del hueso de aguacate
Para germinar el núcleo, sigue estos pasos:
- Llena un vaso mediano con agua a temperatura ambiente;
- Coloca el núcleo en el vaso de modo que la mitad inferior quede sumergida, dejando la punta al aire. Los palillos deben apoyarse en el borde del vaso;
- Ubica el vaso junto a una ventana para que reciba luz y en una habitación cálida a unos 20°C;
- Revisa regularmente el nivel del agua para mantener sumergida la parte inferior del núcleo;
- Cambia el agua una vez por semana para prevenir el desarrollo de moho.
Después de 2 a 6 semanas, comenzarán a notarse cambios. La piel marrón del núcleo se arrugará antes de desprenderse completamente. Luego, el núcleo comenzará a dividirse gradualmente a lo largo para permitir que las raíces emerjan. Un pequeño brote aéreo crecerá y se transformará en un capullo.
Durante este proceso, asegúrate de cambiar el agua cada dos días para evitar la formación de moho. Cuando las raíces alcancen unos 10 cm, será el momento de trasplantar el aguacate en tierra. Además, para fomentar un crecimiento vigoroso, puedes podar la mitad de las raíces, especialmente aquellas que superen los 10 cm de longitud.
No todos los núcleos germinarán, así que es recomendable cultivar varios para aumentar las probabilidades de éxito en la obtención de un árbol de aguacate.
Otro método consiste en usar tierra para macetas húmeda para enterrar el núcleo. Deberás regar regularmente para mantener la humedad hasta que aparezcan los primeros brotes. Aunque este método es sencillo, los resultados suelen tardar en manifestarse.
Siembra y cuidado del aguacate
Para plantar y cuidar el aguacate en tierra, sigue estos pasos:
- Selecciona una maceta de buen tamaño, de aproximadamente 25 cm de diámetro. Las raíces de un árbol de aguacate se desarrollan rápidamente.
- Coloca una capa de drenaje en el fondo de la maceta, utilizando arcilla expandida o grava.
- Llena la maceta con tierra para macetas.
- Añade humus, una mezcla de tierra suelta y orgánica que promueve un buen drenaje para el desarrollo de las plantas.
- Haz un pequeño agujero en la tierra para plantar el núcleo de aguacate. Una vez retirados los palillos, introduce el núcleo cuidadosamente, preservando las raíces y dejando expuesta la punta.
- Coloca la maceta cerca de una ventana para recibir luz natural.
- Riega regularmente sin excederte. El suelo debe mantenerse húmedo pero no empapado.
Apoyando el crecimiento del aguacate
Estos consejos te ayudarán a garantizar un crecimiento saludable de tu árbol de aguacate.
- En otoño, protege el árbol de las heladas matutinas llevándolo al interior.
- En otoño e invierno, restringe el riego asegurándote de que el suelo se seque completamente.
- Al final de la primavera, coloca la planta en el jardín o en el balcón para que reciba luz solar y se desarrolle adecuadamente.
- En primavera y otoño, especialmente después del primer año, fertiliza la planta con fertilizante especial para plantas verdes.
- Después de 2 a 3 años, trasplanta la planta a una maceta más grande para favorecer su crecimiento.
Cuidado adecuado del árbol de aguacate
El mantenimiento de un árbol de aguacate implica la elección de un lugar adecuado, riego regular, poda y cosecha.
Colocación adecuada del aguacate
El árbol de aguacate requiere abundante luz para un crecimiento óptimo. En interiores, colócalo cerca de las ventanas. Durante el buen tiempo, puedes trasladarlo al exterior.
Riego del árbol de aguacate
El riego debe ser regular pero no excesivo, especialmente en las etapas iniciales del crecimiento del árbol. Cada 2 o 3 días suele ser suficiente. A medida que el árbol crece, la frecuencia de riego puede reducirse. Riégalo solo cuando el suelo esté seco para evitar el amarilleo de las hojas.
En su etapa de madurez, un árbol de aguacate requiere alrededor de 70 a 80 litros de agua al día.
Poda del árbol de aguacate
Un árbol de aguacate joven plantado en el exterior no requiere poda, ya que esto podría retrasar su desarrollo. Sin embargo, en un cultivo en maceta, puedes pellizcar el ápice del árbol cuando alcance los 30 cm de altura.
Cosecha y almacenamiento de aguacates
Los aguacates plantados en macetas grandes comienzan a dar frutos a partir del 8º o 10º año. Mientras tanto, son una hermosa adición decorativa con su follaje perenne. La cosecha suele realizarse a mitad de temporada, entre octubre y mayo, dependiendo de la variedad.
Consejos para el éxito con tu árbol de aguacate
Para asegurar una buena cosecha, ten en cuenta estas precauciones con tu árbol de aguacate.
- Asegúrate de que la planta sea polinizada por insectos. Colócala en un jardín al aire libre o deja una ventana abierta para permitir el acceso de abejas.
- Las hojas amarillentas indican un exceso de riego. Deja que el suelo se seque durante unos días antes de volver a regar.
- Las hojas que se vuelven marrones con signos de quemaduras en los bordes sugieren un exceso de sales en el suelo. Riega abundantemente para lavar la planta y luego drena el exceso de agua del suelo.
- Para fomentar nuevos brotes, considera cortar la planta por la mitad cuando alcance los 20 cm de altura. Si tienes un árbol de aguacate en maceta, colócalo sobre grava para mejorar el drenaje.